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别总是发一纸通知 还应完善监管措施http://www.sina.com.cn
2007年01月07日12:21 法制晚报
别总是发一纸通知 还应完善监管措施 据法晚报道,国家质检总局发出通知,要求所有食品生产加工企业不得使用回收食品作为原材料生产加工食品。 近年来,媒体已多次曝光食品加工企业将过期食品重新“回炉”,经过包装后再推向市场的事件。这种做法严重侵害了消费者的切身利益,而且扰乱了食品安全的市场秩序。 现在,国家质检总局要求所有食品生产加工企业不得使用回收食品作为原材料生产加工食品无疑是对的。但全国食品生产企业众多,遍布城镇的各个角落,要做到有效监管、全程监管,恐怕不是一纸文件那么简单。质检部门加强食品安全监管的措施应该再具体一些、周密一些。杨育 |