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菜市有人趁黑偷卖病死猪肉 有关部门及时查处

http://www.sina.com.cn 2007年01月08日02:03 合肥报业网-江淮晨报

  晨报讯 以为天黑没人查了,竟然把病害肉放在案板上公然销售。昨天傍晚,省城双岗菜市一经营户宠某正在分割一头约20多公斤的扒皮死猪,听见有人叫买肉,赶紧笑脸相迎,抬头发现合肥市畜牧水产局的执法人员站在面前,宠某一时不知所措。

  昨天傍晚6时许,执法人员在双岗菜市五河路75号门面房发现,经营户宠某正在销售病死猪肉,执法人员经过检查发现,宠某的脚边还有四只小猪蹄,猪肉已经卖掉了。在一个蓝色塑料袋里装着病死的猪下水,其门面房里的电冰柜里也有很多猪骨头,来历不明。

  合肥市畜牧水产局执法人员介绍,经营户宠某过去因卖私宰肉被多次处罚,这次竟卖起病死猪肉。死因不明的动物是不能食用的,因为其肉内可能含有大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌,而这些病菌极有可能造成食源性疾患,消费者一旦误食,就会对健康和生命造成损害。宠某所出售的病死猪肉虽然量不大,但危害十分严重。为确保畜产品消费安全,该局立即组织对宠某销售的死猪肉进行取样,并送省动物疫病检测部门进行疫病检测。

  据悉,针对农贸市场下午和傍晚的监管空当,该局将派出4个执法分队24小时不间断在各农贸市场巡查。消费者在购买生猪产品时,如发现有病死或死因不明的,可以立即拨打合肥市畜牧水产局24小时举报电话:0551—2676110。

  (马用军 索苏静)

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