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市民腌制腊肉香肠拉动猪肉价格上涨http://www.sina.com.cn
2007年01月09日03:40 重庆晨报
本报讯(记者谢夷)昨日,市物价局发布我市生猪粮食价格分析称,我市生猪仔猪价格大幅上扬。这是由于市民赶在年底做腌腊制品所致。 市物价局称,去年12月,生猪的全市收购均价7.90元/公斤,与上月相比上升11.74%%。这是一次季节性上涨。市物价局分析,年底是生猪销售的旺季,一方面节日市场需求大,另一方面,重庆人习惯在年底腌制腊肉香肠,使肉品市场需求量急剧增加。 受生猪价格上涨的带动,仔猪价格也上涨明显,去年12月全市收购均价为7.84元/公斤,与上月相比上升17.72%%。 此外,受国际、国内粮食价格上涨的带动、干旱影响粮食减产、农户惜售等因素的影响,我市粮食价格在去年12月继续小幅上升,但保持在正常范围内。 |