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有机食品质量不一定更好

http://www.sina.com.cn 2007年01月09日16:00 青岛新闻网-青岛日报

  据新华社伦敦1月7日电 英国环境、食品和农村事务大臣戴维·米利班德表示,购买有机食品是人们对生活方式的选择,但目前没有确切证据表明,有机食品的质量一定比用传统方式生产的食品更好。

  据英国《星期日泰晤士报》7日报道,米利班德在接受该报专访时说,有机食品只占英国每年食品产量的4%,没有理由认为英国农民生产的其余96%的食品质量不好。这位官员认为,目前尚无确切的证据证明,有机食品的营养价值肯定比其他食品更高。

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