我省生猪定点屠宰率连续3年达95%以上

　　本报1月10日讯(记者段丽茜)今天，副省长付双建先后到定州市新宗肉食加工厂和保定市莲池肉类联合加工厂，对生猪等畜禽屠宰情况进行考察。省长助理李俊渠和省直有关部门负责人参加考察。

　　据了解，目前我省的省、市、县三级共设畜禽定点屠宰管理机构163个，生猪定点屠宰厂1097家，年设计屠宰能力1亿多头。通过引导鼓励屠宰加工企业注册商标、创建品牌，建立了一批以南宫“千喜鹤”、定州“新宗”等为代表的大中型现代化综合屠宰企业。截至2006年底，全省生猪肉品注册商标51个，年实际屠宰量10万头以上的定点屠宰厂有15家，有17家定点屠宰厂获得了进京销售猪肉产品的资格，5家获得了向天津销售猪肉产品的资格。同时，完善了农村肉类市场营销网络，推行了冷链运输的肉品配送制。

　　目前，全省所有县城以上城镇和95%的乡镇实行了生猪定点屠宰，生猪定点屠宰率连续3年稳定在95%以上。