建议市场检测大“提速”

　　国家评价组综合评价太原市食品放心工程实施情况

　　本报1月11日讯（记者王晓娟）1月5日-9日，国务院食品监管相关部门和食品安全专家组成的评价小组一行8人，对2006年太原市食品放心工程实施情况进行综合评价。今天，有关部门公布了综合评价报告内容。

　　评价组听取了太原市政府实施食品放心工程工作情况后，召开企业及行业协会代表座谈会，现场发放调查问卷，实地检查了初级农产品、加工、流通和消费四个环节的有关单位和企业共14家，并随机抽查了部分企业后表示，太原市比较重视食品安全工作，2006年食品放心工程专项经费被纳入市、县两级地方财政预算支出，全年投入经费比上年增加不少。食物中毒预防工作效果明显，2006年没有发生重大食品安全事故。此外，全省96家A级企业中，太原就占了65家。

　　不过，在现场检查时，评价组发现个别养殖和加工户日常管理记录不全，流通环节索证索票制度不规范，有的农村学校饮用水不合格，有的餐饮单位难以对所有餐具消毒。

　　评价组建议，太原市应建立健全市场检验检测网络体系，督导市场开办者建立快速检测手段，各监管部门、市区间避免重复检测。今后，要重点抓好分散在农村的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小餐馆、学校食堂的整治，加大对违禁农药的整治力度。

　　（编辑：赵芳）