六成散装辣椒制品含苏丹红

　　本报记者 刘宪银报道 昨天，国家质检总局发出散装辣椒制品苏丹红预警公告，六成散装辣椒制品抽样含有苏丹红，提醒消费者慎购集贸市场上不能提供检验报告的散装产品。

　　近日，在国家质检总局对辣椒粉、辣椒酱、油辣椒、豆瓣酱等预包装辣椒制品和散装辣椒粉的产品质量专项国家监督抽查中，抽查的137种产品平均抽样合格率仅为74.5%，不合格项目全部集中在苏丹红I—IV号。其中对贵州、四川、重庆等地23个农贸市场上抽取的57种散装辣椒制品（辣椒粉55种），合格23种，合格率仅为40%，不合格的34种产品全部检出苏丹红。国家质检总局建议广大消费者到商场、超市选购正规厂家的预包装辣椒产品。