国家公众营养改善“食物加OLIGO”项目启动

http://www.sina.com.cn 2007年01月18日10:51 中国广播网

  中广网北京1月18日消息(记者郎峰蔚 实习记者卢楠楠) 国家发改委中国公众营养与发展中心日前宣布,我国今年将启动“食物加OLIGO”公众营养改善项目。这将是继食用盐加碘、营养强化面粉、铁强化酱油、营养强化大米和维生素A营养强化食用油之后,国家公众营养改善的又一重大项目。

  据了解,OLIGO是一种高效益生元,是人体内益生菌类的“食物”,属于功能性低聚糖,对激活人体内双歧杆菌或乳酸菌等益生菌群,促进人体微生态系统平衡有明显的作用。将OLIGO益生元补充于食品这一方式,已经在欧洲、美国和日本运用多年。目前,日本厚生省批准的569种特定保健食品中,有240种添加OLIGO益生元。

  中国公众营养与发展中心主任于小冬说,国家公众营养和健康状况关系到国家发展和民族健康的大局,“国家公众营养改善计划”今年被列入国民经济与社会发展“十一五”规划,是我国公众营养健康事业的里程碑。“国家公众营养改善计划”的重大项目,将从推动政府立法规划和政策建设、推动公众营养科学教育普及、加大对OLIGO的科研支持力度以及动员企业积极参与等多方面着手。

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