广州数家扰民饭馆被曝光引发餐饮业大震动

　　有人知错立改有人诧然叫冤

　　本报讯 本报一连数天曝光扰民食肆，在广州餐饮业内引起极大震动。记者昨日回访发现，很多餐饮业遭曝光后知错能改，开始着手整改；而一些未上黑名单的餐饮店也不等环保部门上门即开始自查自纠。但也有一些食肆大声喊冤，坚称“不知道错在哪”。

　　诚恳认错着手整改

　　昨天，“友盈美食店”的店老板麦先生告诉记者，他们已经进行了整改。“之前确实经常接到投诉电话，但自从整改后，再没有接到直接的投诉了。”麦老板介绍，以前厨房屋顶是用铁皮盖的，“营业时动静确实比较大”，但如今铁皮已换成水泥浇筑的了，“噪音被堵在厨房了”；整改前抽风机比较吵，现换成了避噪音的；至于油烟问题，麦老板说，“我们用的抽油烟机是两级的，‘静电除尘’功能的已经清洗过了，‘活性炭’的过年也要更换了。”麦老板诚恳表示，春节期间停业时，还会请专业人员对油烟管和其它设施进行彻底维护和清洗，争取把污染降到最低。

　　记者随后回访荔湾区文昌曾巷直街49号的“家家乐”

美食廊，发现店家已用白色塑料板挡住烟囱正对民居的方向，让油烟向天空排放。住在附近的应小姐说，《羊城晚报》有关“黑店”的报道出街后，周围餐饮店收敛了很多，污水不乱排放了，也开始注意清洁门口卫生了。一些未被点名的餐饮店也开始自查自纠了，居民很欢迎。“大家如能和谐相处，何乐而不为呢？”她说。

　　大声喊冤“我错在哪”

　　“我们去年年底刚通过广州市环境监测站的污染源监测，现在突然上了污染黑名单，真不知道错在哪。”半岛明珠酒家执行董事郭凯翎大声喊冤。

　　这次半岛明珠酒家因“治理设施不能正常运行、治理效果差”被列入黑名单。但据郭凯翎介绍，半岛明珠酒家自2001年11月开业以来，短短五年中便获得了“五星级中国绿色餐馆”、“广州市食品卫生等级A级单位”、“国家特级酒家（五钻级）”、“广州市食品放心工程建设突出贡献单位”等殊荣。酒家还自行投资了几十万元，对排污设施进行更新换代，修建直通市政排污管网的专用管道，聘请具备资质的专业环保公司实时监控排污情况。2006年更成为广州市创建国家环保模范城市活动的优秀餐饮免检单位。“不料此次竟上了黑名单，真不知‘罪’从何来”。

　　不少上了黑名单并被曝光的餐饮店，则坚称自己从没有接到环保部门的任何整改通知。云苑直街永发湛江鸡、中山三路东昌南街4号的烧鹅仔店、白云大道北元下田村春庭花园前的皇家美食等酒家纷纷表示，在未接到整改通知前，“不会整改”。（小磊夏杨捷灵秋花明媚子良）

　　扰人食肆再现形

　　▲吕先生：我家在海珠区龙福路，附近龙田餐厅油烟滚滚、噪声吵人，街坊怨声载道。由于我家正好朝南，北风一吹，油烟直冲进来，整个大屋子成了酒家的“抽油烟机”。

　　●138×××××002：晚报曝光扰民食肆，我们看了都拍手称快！天河路124号楼下的“嘉乐饺子店”也是这一类“黑店”。此处每天凌晨1时后还大卖烧烤，到处乌烟瘴气、喧哗不休，街坊一梦难求。

　　●136×××××303：广大路二巷“美味多”食店距我们的住宅楼仅四米，油烟、噪音严重污染街坊，投诉一年仍无果。此店现仍通宵开工，邻居即便关门闭窗还是无法安生。

　　●136×××××526：江南大道中148号“蓝与白”等四家饮食店排污很不合理，大量浓烈油烟直冲民居，居民苦不堪言。