大众肉联争当“东北王”

　　哈尔滨新闻网讯（记者 张非非 郭庆库）昨天，中国雨润哈尔滨大众肉联在双城市新兴工业园区揭牌。该项目占地面积30万平方米，百年老字号“哈大众肉联”将力争成为东北肉类制品“龙头老大”。

　　据介绍，2005年5月，大众肉联在双城市新兴工业园区投资5亿元开工建设，去年12月现代化食品工业园项目建成投产，规模为年屠宰、分割生猪150万头，年产熟肉制品3万吨。该项目拥有国际一流的荷兰施托克生产线，采用国际先进的冷却分割工艺及自动化加工设备，在低温环境下规模化、精细化分割，以不同部位、不同档次产品满足不同消费者的需求。目前，位于道外区南极街的老厂区已全面停产，雨润集团将投资10亿元在原厂址兴建大型南极国际商贸城。

　　记者在现场看到，生猪屠宰引进国际一流的荷兰施托克生产线，机械自动化程度高，击晕、烫毛、脱毛等生产流程均自动化，其中全自动电脑控制的机器人劈木半机，完全解决了人工劈木半劳动强度大、劈半有误差、锯末多等问题。

　　大众肉联：计划经济时代曾位居全国十大肉联厂之一，2004年改制退出国有，与江苏雨润食品产业集团重组，计划两三年内将新厂建成雨润集团在东北地区的畜禽食品生产加工基地、对外出口基地和肉类食品研发与检验中心，产品推向全国。同时，依靠黑龙江省边贸口岸优势，将产品打入日本、韩国和俄罗斯等国。