功夫在诗外 司马一民

http://www.sina.com.cn 2007年01月19日05:58 杭州日报

  千岛湖的有机鱼好吃,大家都晓得。千岛湖的有机鱼还是馈赠亲友的礼品,这晓得的人大概就不多了。我也是看了媒体报道才晓得的。

  装着千岛湖活鱼的礼品盒是一个特制的大号氧气包,包里装有一条鲜活的2.5公斤重的千岛湖大包头鱼,配适量的水,然后采用现代技术充入纯氧后将包扎口,正常情况下能让鱼存活24个小时。以前,千岛湖有机鱼只能大批量桶装运输、销往批发市场和宾馆、饭店;现在,杭州、上海乃至北京的普通游客,也能把活蹦乱跳的千岛湖鱼带回家吃或馈赠亲友了。据说,市场反响不错。

  销售方式的改变,使千岛湖有机鱼可以方便地走进千家万户。这让我们有了新的联想。当我们在注重农业生产方式的革命,比如采用良种、采用先进的种养技术、提高农产品的深加工程度等等的同时,不要忘了进行销售方式的革命,比如用礼品盒包装千岛湖有机鱼之类。有时候销售方式的革命不但会使产品增值,而且会拓宽销路,还能延伸品牌的影响力。对销售方式的革命,也可以用“功夫在诗外”来形容。

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