鸡蛋有了“身份证”

http://www.sina.com.cn 2007年01月19日06:54 长江商报

  本地产神丹蛋可上网追溯源头 输入编码就可查“底细”

  本报讯 (记者 吴晶晶) 每一枚鸡蛋喷上10位数“身份证”编码,在网上输入鸡蛋编码后,便可迅速查找到这枚鸡蛋的所有“底细”。昨日。记者从湖北神丹健康食品有限公司获悉,该公司已经对鸡蛋、皮蛋、咸鸭蛋、鹌鹑蛋等所有蛋品建立起完善的追溯体系,如果市民对购买的神丹蛋有任何疑问,都可通过该追溯系统寻找到最终的饲养农户。

  记者昨日看到,这种持“身份证”上市的蛋品外壳用红色油墨喷上了10位编码。记者随后登录了神丹公司主页(www.shendan.com.cn),验证了一下“网上找蛋”全过程。在输入一枚鸡蛋的10位编码后,记者马上查询到了“养殖户、养殖规模、饲料使用情况、产蛋日期、加工腌制日期、检测指标项目”等详细情况。神丹公司负责人称,油墨为食用级,对人体无害,消费者可放心选购。

  昨日,神丹公司陈经理说,给鸡蛋加上“身份证”,推出“网上找蛋”,主要是为了保护消费者的知情权,让市民吃得放心,同时还能起到打假、防伪的作用。此外,万一发生质量问题,也可以追溯到源头,可以说是“一箭三雕”。陈经理还透露,挂上“身份证”的蛋品不会涨价。

  受苏丹红事件影响,神丹公司的蛋制品日均销量一度从50万元下滑到4万元,销量下滑达9成以上。昨日,神丹公司负责人宣布,在全国31个省(市)的4000个超市里,神丹蛋制品重新上架与消费者见面。

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