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焦亚硫酸钠泡出金黄杏干 工人称已生产一年多http://www.sina.com.cn
2007年02月01日16:13 乌鲁木齐晚报
昨日,市质量技术监督局沙区分局对两家杏脯加工点突查发现,这里金黄透亮的杏包仁、杏脯,实际是用焦亚硫酸钠浸泡加工而成。当日,执法人员共扣押封存571件伪劣杏脯、杏包仁。 昨日下午,记者跟随沙区质监分局执法人员来到仓房沟二队一处民房,进屋不到一分钟时间,硫化气体的气味就熏得人喘不过气来。一大缸黑黄色杏干正用水泡着,呛鼻的味道正是从缸内散发出的,而已泡好的杏干金黄透亮,色泽诱人。在离这家不远的另一家加工点里,情形如出一辙。在堆积原料的库房中,执法人员发现数个装满粉末的包装袋上标有“焦亚硫酸钠”字样。执法人员表示,可以确定呛人的气味是工业用焦亚硫酸钠浸泡水发出的。 这里的生产工人说,他们在这里工作已有一年多,成品一般销往月明楼等批发市场,每件批发价在75至96元之间。 沙区质监分局业务科科长袁芬介绍,两家加工点均无营业执照。焦亚硫酸钠是工业用品,并非食品添加剂,这种物质进入人体后,对呼吸道、肾脏、脾脏、胃功能都有强烈刺激性,长期食用带有该物质的食品,会导致严重疾病。(作者:蔡俊 实习生高娃)
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