工业染料染黄豆腐质检总局专项整治

　　据新华社北京2月4日电（记者 姜雪丽）国家质检总局4日发布消息宣布，在近期的“两打”专项行动中，广东质监部门发现广东中山市东升镇志斌豆腐加工店在加工中使用碱性橙Ⅱ，其使用含有碱性橙Ⅱ的原料来源于湖北省钟祥市石牌镇食品公司云峰商店。经查，云峰商店从湖北武昌区千家街肖长海商店进货3桶，标称为天津市染料化学工业公司第三厂出品，每桶35公斤，已流向是广东佛山和中山集贸市场。

　　据了解，由于碱性橙Ⅱ是一种偶氮类碱性工业染料，比其他水溶性染料如柠檬黄、日落黄等更易于在豆腐以及鲜海鱼上染色且不易褪色，因此一些不法商贩用碱性橙Ⅱ对豆腐皮、黄鱼进行染色。