食品保质期 超市说了算(图)

http://www.sina.com.cn 2007年02月05日08:42 每日新报

  

食品保质期超市说了算(图)
新报记者 崔楠 摄

  新报讯【记者 崔楠 实习生 朱丹】超市人员只是在商品上贴上了“双层标签”,就能“神奇”地让食品保质期延长。

  记者跟随月牙河工商所执法人员来到河北区物美超市内的货架前。执法人员拿起一盒用保鲜膜封起的松花蛋发现,贴有标签的地方显得很厚。执法人员将顶上的标签轻轻揭去才看到,这个标签下居然还贴有一个标签。观看底层标签可以看到,这盒松花蛋是在2007年1月包装的,而上层标签则显示这盒松花蛋是昨天刚刚包装好的。查看不远处另一货架上的盒装小西红柿,也存在同一商品上贴有“双层标签”的现象。

  针对出现在食品上的“双层标签”,超市负责人解释说,由于这两种食品进行了调价,他们才重新称重,并将电脑打出的新标签贴在了原先的标签上面。执法人员指出,看似超市正常的行为,其实会给消费者的食用安全带来隐患。因为根据原先标签上显示的保质期,消费者可以清楚地获知保质期信息。但由于新标签上更改包装日期的同时,食品保质期也随之延长,这样消费者在标签显示的保质期内也可能吃到过期食品,最终造成身体损害。

  此外,执法人员还在超市货架上发现了大量已经过期的饮料及挂面等食品。执法人员当即将现场发现的“问题食品”全部封存,事件也在进一步处理中。

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