特色经济助推蓝田发展

http://www.sina.com.cn 2007年02月05日08:53 西安新闻网-西安日报

  □通讯员王高峰

  春寒料峭,但赴王顺山国家森林公园、佛教名刹水陆庵的游客却天天不断,在吃了蓝田特色小吃,购买蓝田玉饰品后到这里领悟自然山水、感受佛国故事又找到另一乐趣别有滋味,其乐陶陶……这正是蓝田“三美”特色经济强劲发展的一个特写,以美食美玉美景为主的蓝田特色经济逢淡不淡,异常火爆。据初步统计,去年全年共接待游客121万人次,综合收入首次突破1亿元大关,成为蓝田经济发展的又一助推器。

  打“厨师之乡”金字招牌大旗,蓝田饹等美味小吃及以厨师为龙头的劳务输出产业名扬国内外;以始皇帝传国玉玺为由头,蓝田玉以其深厚历史文化积淀位列四大名玉之列;以王顺山、水陆庵、汤峪为框架,蓝田美景醉倒客人,成为西安乃至全省的旅游大县。发挥“三美”优势,巧打无形资源牌,变优势资源为优势发展,大力宣传,营造氛围,利用报纸、电视及西安户外广告等,针对西安旅游市场客源,不失时机地进行宣传,先声夺人,在西安乃至周边市民中形成游在蓝田、吃在蓝田的共识。

  增强内功,提高服务档次;美景引客,建西安“后花园”。旅游方面,在巩固已有优势景点基础上,完善旅游产业发展体系,深度开发汤峪湖、王顺山、水陆庵等景点,以建国际一流洗浴基地为目标,大手笔高水准完成汤峪温泉度假区总体规划,加大汤峪湖森林公园和南山汤院建设力度,年总投资达8000多万元,配合“乡村旅游年”建成灞河沿线10公里“垂钓长廊”、发展“农家乐”300余户,打造精品旅游产品,先后按时间顺序推出了正月水陆庵庙会,“二月二”公祭华胥氏,“三月三”汤峪桃花水洗浴节,黄金周王顺山杜鹃节等等,影响广泛。

  美食待客,大嘴好吃在蓝田,利用中国厨师之乡金字招牌,挖掘推出蓝田十大名优小吃,形成以饹为代表的蓝田特色小吃系列。组建了美食餐饮协会,同西安桃李学院进行联合办学培养高级厨师,带动以厨师为龙头的劳务经济发展,目前全县已形成各级各类的培训学校20余家,年输出劳动力近10万人,年赚回票子近亿元,吃好,玩好,还要购好,发展蓝田玉特色旅游纪念品,积极扶持引导玉石加工企业上档次上水平,不断创新玉石加工水平。以蓝田玉原产地域保护为“尚方宝剑”,加强玉石市场管理,创新推出了四条屏等2000多个产品,涉及装饰、文房四宝、花草水鱼、实用器具四大类,蓝田已成为西北地区玉石集散地。

  配合好美食美玉美景特色经济发展,县上下大力气完善基础设施,提高服务水平,先后完成县城8条主干道的整修及排水管改造,铺设天然气中压管9.5公里,全年城建形象工程达3068万元,农村水泥路建设1.1亿元,城乡面貌大为改变。据统计,2006年全年接待游客121万人次,综合收入突破1亿元,成为蓝田经济发展助推器。

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