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黑龙江 熟肉制品抽检合格率仅为67%http://www.sina.com.cn
2007年02月05日14:40 北京晚报
新华社讯日前黑龙江省工商行政管理局选择哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江市等大中城市，对其熟肉制品质量状况进行了抽检，结果表明仅有67％的熟食质量合格，部分产品出现微生物指标菌落总数、大肠菌群不合格，对消费者的身体健康构成威胁。据介绍，目前这个省熟肉制品存在的质量问题，主要是企业卫生条件差、生产工艺控制不严、操作工人卫生意识不强、运输销售过程中二次污染等原因造成的。 颜秉光 |
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