市卫生局局长蔡丽静昨带队检查节前食品卫生

　　N见习记者 罗谦

　　本报记者 谢明飞

　　本报讯 青菜中是否含有农残？水产品是否泡过福尔马林？……春节临近，食品安全成了众多市民关心的问题。昨日，泉州市卫生局局长蔡丽静带队，到食品流通领域进行节前食品卫生检查。

　　卫生监督人员在新门菜市场入口旁边，发现一家食品店超范围经营。根据卫生许可证，这家食品店只能卖干货，但工作人员发现这里还有不少水产品在出售，食品店里还自行浸泡水产品。

　　“水产品的加工是非常严格的，应该有专门的加工生产间，这家店根本没有任何符合生产条件的设施，而且也没有出售水产品的卫生许可证。”执法人员随即要求这家食品店整改。

　　在奇龙超市汉唐店，执法人员发现架上的不少面包是“三无产品”，当场要求这些“三无面包”马上下架。执法人员提醒消费者，挑选面包时一定要看是否有生产日期，是否有厂家厂址。

　　此外，泉州市卫生局还到东菜市场、东升粮店、新门菜市场、泉州市豆制品厂、新华都丰泽店、全芳面包店等处进行检查。

　　据了解，泉州市卫生局去年12月就专门下发通知，要求全市针对餐饮业、食品流通环节和年货生产厂家组织开展为期近3个月的食品卫生执法检查活动。