政协委员建议加大针对食品安全处罚力度

　　10个消费者中就有6至7人给中国食品安全投了“否决票”！国家食品药品监管局日前发布的《2006年31个城市食品放心工程满意度调查报告》显示：大多数消费者对食品市场安全状况感到不放心。这个调查结果引起参加全国两会代表、委员们的高度关注。他们普遍认为，社情民意已经给中国食品安全监管下达了“最后通牒”。

　　吃都不放心，还能放心什么

　　现状质检总局日前公布的2006年食品制假售假十大典型案件中，从“吊白块”米线、有毒咸鱼干、苏丹红海椒面、硼砂凉皮，到加入蛋白糖、味精、氢氧化钠的假冒名牌啤酒，使用废旧皮革生产的食用明胶，过氧化值超标的食用油……各种造假制劣行为令人瞠目结舌。

　　社情民意调查显示，尽管2006年消费者对食品市场的放心率比上年提高了7个百分点，但仍有约65％的消费者对食品市场安全状况感到不放心。

　　代表委员之声“老百姓在给

食品安全投下‘否决票’的同时，也给有关政府部门投下了‘否决票’。如果连吃的问题都解决不好，百姓怎么能安居乐业，我们的社会怎么能谈得上和谐！”全国政协委员吕建中表示。

　　九三学社在给全国政协十届五次会议申报的提案材料中提出，食品安全是国家稳定和社会发展的永恒主题。重视与加强我国食品质量，降低食品安全风险，是目前亟待各级政府重视与解决的重大课题。

　　生产环节是食品安全“软肋”

　　现状在生产环节的一些不规范行为，已经成为食品安全的最大隐患，甚至个别大企业和名牌产品也不例外。有的知名产品竟然也存在提前标注生产日期的行为。

　　相对于企业造假制劣技术的日益高超，食品监管工作却存在着评价标准不统一、检测手段不先进、处罚力度不够等弱点。

　　社情民意调查显示，有63.8％的消费者认为食品安全的最大隐患在生产加工环节，而“严格检验检疫”和“加大处罚力度”是搞好食品安全工作的关键。

　　代表委员之声“我国食品卫生的安全隐患主要存在于生产环节。”全国政协委员、国家质检总局原副局长王秦平认为，要保障食品安全，必须抓好源头，防患于未然。

　　全国政协委员、国务院参事任玉岭表示，针对大规模恶性食品安全事件的处罚力度还远远不够。目前我国尚未出台系统的食品安全管理法规。如对销售有毒大米的行为，除没收外只能按出售伪劣商品处罚，最高罚款额为米价的5倍，难以起到震慑作用。

　　农村成假冒伪劣食品“重灾区”

　　现状目前，在农村地区仍然有着相当数量的各类食品小作坊；同时，在农村市场经销的食品中，自产自销的散装食品、“三无”食品、过期食品比比皆是。广大农村地区已成为假劣食品的主要产地，而占我国人口大多数的农民也成为假劣食品的主要受害者。

　　社情民意调查显示，目前城乡食品市场差别过大，一些被城市围剿的假冒伪劣食品纷纷“上山下乡”。消费者普遍认为，农村食品安全问题更应关注。

　　代表委员之声“农民生活得很辛苦。可近年来，不法分子把伪劣食品送到农村，实在可恨！对于那些造假制假、并把问题食品送到农村来的供应商，国家应该狠狠地打击。”

　　来自重庆市石柱土家族自治县的全国人大代表刘中慧认为，“源头治理是根本，但现在我们国家对于制假造假的打击力度不够，以后应该从立法、执法等方面加强。”（新华社记者 张晓松 万一 王宇）

　　相关新闻食品免检是一种鼓励方式

　　■特派记者 常旭 刘桂杰 北京报道

　　本报讯 近年来，阜阳劣质奶粉、

苏丹红、变质奶等食品安全事件的频繁出现，令广大人民群众产生了一种不安全感，全国政协委员、新希望集团董事长刘永好，是从事食品生产经营的，那么他对食品安全问题怎么看？如何保障食品安全？在昨天全国政协十届五次会议开幕之际，记者们对刘永好进行了采访。

　　“食品安全直接关系到人们的健康，这个问题十分引人关注。”刘永好说，“我们的民营企业不但要向国家上缴税金，不但要解决更多人的就业问题，更多的是向社会提供健康安全的食品，使大家吃上放心的肉蛋奶。随着新农村的规模化、产业化的推进，我们在食品生产方面会逐步达到国际水准，将食品做得越来越好。”

　　现在国家对一些名牌食品实行免检制，这种免检会不会给食品带来安全隐患？刘永好认为：“有些食品免检，是由于历史上它的食品安全做得比较好，免检是一种鼓励方式。”刘永好认为，食品免检也应是一种趋势，如果企业生产的产品都合格、都健康，自然就无需年检。不是说免检产品就一定是最好，但是免检产品中仍然以质量好的居多。