春茶遇暖冬提早上市 目前市场销售仍以陈茶为主

http://www.sina.com.cn 2007年03月14日01:38 合肥报业网-江淮晨报

  晨报讯 春茶上市了?有读者致电本报表示疑问。记者采访了解到:今年受到暖冬影响,原本清明前后才能上市的春茶现在提早出现。提前上市的春茶数量非常有限,产地主要是安徽黄山和四川两地的新茶,目前茶叶市场还是陈茶主打,消费者要注意辨别。

  合肥含山路一茶叶市场工作人员介绍,今年的暖冬使得春茶上市比往年提早了一个月左右,往年的新茶都是在清明节前后上市,而今年3月初即已上市。尽管气温的原因使得新茶提早上市,但是数量仍是有限的。记者电话联系宣城市一茶园负责人张先生,据其介绍,前几天的大幅度降温、霜冻使一些即将上市的春茶大面积冻死,我省的春茶全面上市还需时日。

  春茶的上市会不会影响陈茶的销售?市面上会不会出现销售商以陈茶代替新茶谋利的情况?昨日记者采访了安徽省茶叶商会的会长徐学东。

  据徐学东会长介绍,春茶的上市对陈茶的销售没有太大影响,相对新茶而言,陈茶有其自身的优势。比如陈茶的价格相对新茶要低很多,口感更香更绵,且陈茶比起新茶在身体健康方面更有好处,陈茶目前的销售没有受到太大冲击。陈茶和新茶在销售上不存在冲突。

  据介绍,市场上可能存在向新茶里混杂陈茶,或将陈茶添加色素使其和新茶在色泽上看起来相似等情况,所以广大消费者在买茶时一定要仔细辨别。新茶和陈茶的色泽是很不一样的,泡出来的清透度也不一样。

  (洪敏 张伟)

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