锅王胡师傅被曝其无油烟锅材质普通

http://www.sina.com.cn 2007年03月27日01:07 新京报

  

锅王胡师傅被曝其无油烟锅材质普通

                           锅王胡师傅广告资料

  本报讯(记者 廖爱玲)“你想炒菜无油烟吗?就用锅王胡师傅”,号称能解决厨房油烟问题的“锅王胡师傅”无油烟不粘锅在全国掀起换锅大行动。但昨晚,央视《生活》栏目揭露,号称用天然紫砂和锰钛合金打造的身价高出普通锅数十倍的“锅王胡师傅”,经检测发现只不过是用铝合金做的普通锅。

  市场

  售价高达599元

  在广告中,“锅王胡师傅”自称是全球市场上第一个真正意义上的无油烟不粘锅,更是邀请明星加盟,现场演示,影视明星傅艺伟代言该广告,在广告中推荐说“我用的胡师傅无烟不粘锅,没有油烟,而且不会粘锅……

  这个鱼皮都不会掉的“。

  北京的物美、华堂、易初莲花等大型商场超市,都设有胡师傅无烟锅的销售专柜,主打产品无烟不粘健康紫砂锅每口售价高达599元,而一般炒锅只卖几十元钱。

  销售人员都称,这种锅之所以昂贵,是因为使用了做飞机外壳的那种锰钛合金的航天材料。此外,胡师傅无烟不粘锅的外包装上还宣称采用了纯天然矿产紫砂,不但能分解食物中的

脂肪,降低胆固醇,而且有纤体、美容、延年益寿之功效。

  使用

  和平常锅没有区别

  一些消费者在使用后却发现“油烟特别呛、特别大,和平常的锅没有区别”。

  来自福州市的周依珠大妈同样遇到此类问题,她还对照广告宣传的内容做了个实验,结果煎鱼粘锅、糖饼粘锅、炒辣椒冒烟,贴面膜变黑,洗锅更难,根本不像广告中说的一抹就干净。她与销售商多次交涉都没能退掉,完全不像广告中承诺的“保证无油烟,保证不粘。品质保证,无效退款”。

  材质

  紫砂合金实为铝合金

  广告称,“锅王胡师傅”杜绝了对人体有害的特富龙涂层,采用目前

厨具业内最高端的先进合金技术,研发出特种紫砂合金材质,将锅体温度控制在油烟挥发的临界点240℃以内,真正实现了不粘无烟的梦想。

  央视记者在浙江缙云县找到生产厂家浙江金威实业有限公司,该厂的无烟锅产量每天高达5000多口。但据央视记者在现场看到,使用的却是铝片和陶瓷涂料,经过喷涂,看上去和市场上销售的无烟不粘健康紫砂锅颜色非常接近。在整个生产流程中,并没有看到熔合天然紫砂。工人们说,紫砂锅就是指颜色为紫砂颜色。

  经过上海材料研究所检测中心检测分析,这种宣称采用航天科技、紫砂合金锻造、绝对无涂层的胡师傅无烟锅,其“硅含量仅有1.8%,不粘的涂层材料为氟,或者含氟的有机涂料”。检测还发现胡师傅无烟锅的锅体材料中锰含量为0.67%,钛含量仅为0.013%,根本达不到锰钛含量之和应大于或等于50%的锰钛合金标准,因此它只是以铝为主的铝合金锅。

  ■追访

  销售热线:售出锅王几无退货

  昨晚,记者以消费者身份致电“锅王胡师傅”浙江销售热线,一名男工作人员表示,已在电视上看到报道“锅王”的事了,但从他们这里销售出去的锅都没有问题,很少有退货的。

  不过,该工作人员称,“现在市场上不排除有很多假冒‘锅王’,那些产品就没法保障质量了”。他还介绍说,“锅王胡师傅”主要由浙江金威实业有限公司和增益科技有限公司两家生产,至于用的到底是什么材料,自己只是销售者,不太清楚。记者试图与厂家联系,未果。


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