|
|
|
武昌工商30日取缔3家制作萝卜干黑作坊(图)http://www.sina.com.cn
2007年03月31日06:57 荆楚网-楚天金报
荆楚网消息(楚天金报)记者柯锐 通讯员方宝忠 实习生魏艳平、李丽萍报道:看起来金黄鲜亮、吃起来清脆酸甜的萝卜干,原来竟添加过添加剂。昨日,武昌区紫阳工商所会同卫生、质检等部门执法人员,在位于紫阳村、相国寺城中村内,一连取缔3家无照食品加工作坊。 这些作坊租的违章建筑,卫生情况极差。在一家作坊,执法人员发现,地上的数个大盆里,用自来水泡着大量待加工的萝卜干。 经查,当事人先将干萝卜用水浸泡,为使萝卜干变脆,便加上增稠稳定剂——黄原胶,软塌塌的萝卜干立马变脆,非常有嚼劲;同时,为了使颜色好看,就再加上人工着色剂——柠檬黄,于是色泽暗淡的萝卜干很快也变得金黄鲜艳,十分诱人。 执法人员当场将数百公斤滥用添加剂的萝卜干原料及成品查扣。 武昌区卫生局专家介绍,人如果长期或一次性大量食用柠檬黄等添加剂含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等。 工商部门提醒消费者,购买萝卜干等小食品时,应挑选那些色泽纯正的,而不要挑选色泽太艳的产品。 |
不支持Flash
|