石柱无公害辣椒年入2亿元

　　“重庆人爱吃辣椒，更应该能种辣椒!”为了抢占辣椒市场，近几年来，石柱县大力发展辣椒产业，推出无公害辣椒，年收入达到2亿元。

　　村民郎官华今年64岁，是石柱县下路镇金彰人，2006年起就开始大规模种椒。“种辣椒比种粮食划算！”老郎告诉记者，现在他家种椒1亩地，每年靠卖辣椒可收入1300元左右。

　　据石柱辣椒产业办公室刘主任介绍，石柱辣椒品质优良，上世纪五六十年代曾出口韩国、斯里兰卡。2000年，县政府经过市场考察后发现，重庆作为一个巨大的辣椒消费市场，市场上卖的却几乎都是贵州等地的辣椒。为了让本地辣椒打出品牌，石柱因地制宜提出了将辣椒产业化。

　　经过6年来的发展，石柱辣椒种植业得到高速发展。当地种植辣椒从2001年的5000亩年产4000吨到2006年的16万亩年产10万吨，一举成为西部最大的辣椒种植基地。据统计，目前在全县44万农业人口中，已有约21万人从事辣椒种植。2006年该县椒农的纯收入达到1.8亿元，户均收入3360元。

　　目前，石柱共有本地鲜椒加工企业41家，外来入驻企业5家。重庆德庄集团、小天鹅集团、重庆黄花园公司等知名火锅企业慕名入驻。

　　为了抢占辣椒市场，当地还推出了“无公害辣椒”。由于农药不超标，重金属含量不超标，其他有毒物质不超标，无公害辣椒在市场上十分走俏。刘主任称，目前，该县无公害辣椒的种植面积已达10万亩。

　　“到2010年，石柱县将种植辣椒30万亩，实现椒农收入3.5亿元。”刘主任称，石柱将打造“辣椒百里长廊”，将其建成西部最大辣椒生产基地。

　　记者 杨峥 实习生 谭亚 王薇