香港抽查发现———所有鱿鱼丝都含砒霜

http://www.sina.com.cn 2007年04月18日11:15 合肥报业网-江淮晨报

  本报讯 据《信息时报》报道,香港澳门两地日前在对市面上的多款鱿鱼丝抽检时,发现样本致癌重金属砷和苯甲酸超标,每周进食200克便可能引发慢性肝脏病变。广州海味干货商会及市食安办负责人均表示,今天将抽检鱿鱼丝。

  香港消委会日前测试市面23款鱿鱼丝和鱼干后发现,所有鱿鱼丝都含有俗称“砒霜”的致癌重金属砷。其中8款鱿鱼丝的砷含量由每公斤12.7毫克至35.5毫克不等,一款鱼干则含每公斤7.7毫克砷,时兴隆金龟唛、美真香等名牌鱿鱼丝也被列入“黑名单”。

  此外澳门消委会亦抽查了6款鱿鱼丝,当中两款的砷含量超标。澳门消委会称,鱿鱼片含有砷是来自原材料,估计与产地及水域有关。

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