香港多款鱿鱼丝含有砒霜

http://www.sina.com.cn 2007年04月19日02:48 大众网-齐鲁晚报

  本报讯据《信息时报》报道,香港澳门两地日前在对市面上的多款鱿鱼丝抽检时,发现样本致癌重金属砷和苯甲酸超标,每周进食200克便可能引发慢性肝脏病变。

  据报道,香港消委会日前测试市面23款鱿鱼丝和鱼干后发现,所有鱿鱼丝都含有俗称“砒霜”的致癌重金属砷。其中8款鱿鱼丝的砷含量由每公斤12.7毫克至35.5毫克不等,一款鱼干则含每公斤7.7毫克砷,时兴隆金龟唛、美真香等名牌鱿鱼丝也被列入“黑名单”。

  一款越南产的鱿鱼丝,重金属砷含量竟高出了食用安全标准。该鱿鱼丝以1包90克计算,每公斤便含有35.3毫克砷,超标达两倍半。

  此外澳门消委会亦抽查了6款鱿鱼丝,其中两款的砷含量超标。


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