羔羊育肥提前出栏 牧民增收企业增效

　　中广网锡林浩特4月19日消息（记者那森宝音 锡林郭勒台宋红梅）内蒙古锡林郭勒盟通过大型肉羊加工企业和牧民进行面对面的订单合作以及政府补贴的形式，积极鼓励牧民进行羔羊育肥提前出栏，从而达到了企业增效，牧民增收、草原生态得以保护的“三赢”目标。

　　4月6号，锡林浩特市宝力根苏木的会议室内热闹非凡，蒙古语、汉语的讨论声此起彼伏，内蒙古小肥羊肉业有限责任公司的企业负责人和牧民就羔羊育肥出栏、签订订单的具体收购时间、收购形式、收购品种以及保护价格等内容进行了面对面的讨论和交流。而此前已经尝到订单甜头的几位牧民代表，也结合自己在和企业签订羔羊育肥出栏的协议中，在育肥羔羊的过程中如何加强冬羔的饲养管理以及由此带来的收益等，向前来参加讨论的牧民进行现场说教。

　　今年45岁的朱宝忠是巴音淖尔嘎查的牧民。他认为，沿袭多年的清明前后传统的接羔观念，牲畜产值低，市场竞争力弱，直接影响收入的增加。为此，他还细细地算了一笔账，晚接羔牲畜出栏周期延后、母畜复壮慢，草场压力大。而羔羊育肥不仅可以得到政府补贴饲料，还可适应市场规律，高价出售。因此，从2004年开始，朱宝忠率先和草原伊胜公司签订了冬羔收购合同，此后的两个多月的时间里，他起早贪黑加强冬羔的饲养管理、科学配方育肥。去年年收入达到11万元。

　　他高兴地告诉记者：“跟企业签订订单，有好处就是，对签订单的首先就是优惠。没签订单以前，每年每只羔子毛收入才仅仅200来块钱，签了订单以后呢每只羔子去年平均达到280元钱。政府给搭台还有补贴，每公斤白条给补2.2元钱。销路就不愁了，还有就是羊的膘情好，还有就是羊皮卖的价格高，出栏要是晚的话，到8月初，草刺全起了，皮子价格就不行了，这样的话收入就降低了，我周边的草场这几年通过打草就能看出来，每亩草场能出150斤，以往根本就不能打草。”

　　内蒙古小肥羊肉业有限公司是一家集肉羊养殖、屠宰、加工、销售为一体的现代化大型企业。总投资1亿元，年生产加工羔羊100万只，肉制品年产量1万吨。内蒙古小肥羊肉业有限责任公司负责人何志英说，和牧民签订订单首先是在苏木镇场建立协会，通过协会再辐射到牧民身上，

　　他介绍说：“对我们企业来说，这是延伸产业链条的一个举措，协会就是企业的一个基地，从企业来说，我们还有吃不饱的现象。通过组建协会和牧民签订订单，能够保证我们的羊源，牧民和我们签订订单，企业出台优惠政策，引导牧民进行强度育肥，在羊的数量上、精深加工上，大大的增加。通过这些也增加了牧民的收入，牧民不仅增加了收入，而且对整体生态环境得到了更好的保护”

　　这家公司入驻锡林郭勒盟三年来，为地方上缴利税500多万元。同时企业在加工旺季，雇用牧民工400多人，常年雇用达到100多人，极大地缓解了当地的就业压力。

　　另据了解，目前锡盟的肉羊企业已经达到178家，和牧民签订订单的企业也已达到20多家。