港环保署推广“绿色午餐” 小学即弃餐具三年降半

　　国际在线消息（驻香港记者 段爽）：环境运输及工务局局长廖秀冬日前在立法会会议上表示，过去三年全港小学使用即弃饭盒的数量下降，并由04年使用约六千万个，已下降至去年的三千四百万个。

　　香港近八成小学已推行全日制，学生需留校午膳，但造成浪费大量即弃餐具、餐盒及食物等问题。廖秀冬表示大部分中学生均会出外午膳，因此中学校内膳食安排所产生的即弃饭盒，远比小学为少。廖秀冬估计在2004至2006过往三年，全港小学每年分别使用约六千万、四千七百多万和三千四百万个即弃饭盒。另外，有关收集、运送及处置即弃饭盒的开支，则由04年约一百万，下降至去年的五十六万。从上述数字显示，学校使用即弃饭盒有下降趋势。

　　廖秀冬表示署方正鼓励学校使用环保的午膳，例如采取中央派饭和即场清洗用具等。环保署及教统局近年来亦向学校推广“绿色午餐”，令更多学校采用环保的午膳方式。如环保署和教统局已向学校发出相关的指引，环保署亦有联同绿色团体进行调查、制作宣传单张、短片，向学校推介“绿色午餐”的安排。同时，联同环境保护运动委员会举办讲座及邀请实施“绿色午餐”的学校代表分享经验，让教职员及家长了解即弃饭盒对香港环境的影响，及明白推行“绿色午餐”有助加强学生的环保意识。

　　另外，当局正计划于五月推出新一辑的宣传片，协助学校了解实施“绿色午餐”的不同方式，借以呼吁更多学校选择更环保的午膳模式。