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本报讯昨天,省卫生厅公布,我省抽查出两种酱卤肉产品不合格。
据悉,安徽省卫生厅2月份组织对酱卤肉产品进行了国家卫生监督抽检,共抽检了合肥、马鞍山、铜陵、池州、巢湖和淮南6个市商场(超市)和餐饮单位的36份酱卤肉产品。合肥有两份产品不合格,不合格指标为菌落总数、大肠菌群。其中安徽桃花源实业有限公司桃源大酒店的卤鹅胗菌落总数和大肠菌群均不合格。
(屈凤丽)