“同心行动·成都讲坛”第二期昨开讲

　　(记者 谢佳君) 食品安全关系百姓身体健康和生命安全，食品安全的监管是政府有关部门的重要职责。昨日，“同心行动·成都讲坛”第二期在市图书馆开讲，市食品药品监督管理局副局长陈建为大家作了题为《保障食品安全 构建和谐成都》的讲座。

　　陈建透露，为了保证食物原料的安全，成都深入推进“无公害食品行动计划”，实施农产品质量安全绿色行动，启动农业标准化示范县建设，认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品等，从源头上治理农产品污染问题。同时，还对小麦粉、大米、肉制品、乳制品、茶叶、糖果制品等28类产品实行质量安全市场准入和生产许可证制度，目前，我市已有625家企业的728个单元产品取得食品生产许可证。在畜禽屠宰加工监管方面，我市2006年启动了整顿压缩生猪定点屠宰场的工作，计划用两年时间将全市现有的564家压缩到80家以内。

　　在流通和餐饮消费环节，市工商局年初发布了《实施不合格食品退市工作办法》，规定只要市场发现不合格食品，由市工商局发出通知，区(市)县工商部门实施，在3个小时内让不合格食品下市，并全面召回出售的不合格食品。全市还深入推进了卫生量化分级工作，全市1700多所学校食堂、1680户食品生产加工企业、18164户大型商场和连锁超市实行了量化分级评分。