路边的野菜别乱采(图文)

　　市民在户外挖野菜钱文波/摄

　　■记者 安刚/报道

　　春暖花开，小草茁壮成长、蘑菇生长旺盛。在树林里、草地上踏青享受阳光、春风，同时还能采集美味的野菜体验劳动、收获的愉悦，于是踏青、挖野菜的人也多起来。不论是远郊僻静的林地还是市内热闹的公园，随处可见手持小铲、弯腰低头采集野菜的身影。

　　危害篇 野菜蘑菇有潜在危害

　　昨日，一位大姐在南湖公园的树林里挖了一兜子荠荠菜，坐在树阴下仔细地择起菜来。踏青、采集野菜、蘑菇的确是很开心的事，但近日常有误食野菜、毒蘑菇的事件发生，您不得不防。记者就此咨询了省林科院陈建军研究员，陈老师为读者提供了几条建议，请您看仔细。

　　1、老话说有虫子的蘑菇没有毒，但是现在许多人工养殖的蘑菇也是没有虫子的，所以这话现在也不准确。每年都有误食毒蘑菇中毒的事件发生，所以您千万不要被一些蘑菇诱人的外表迷惑。

　　2、一些生长在农田里的野菜因可能有农药残留，不能算绿色食品。有些野菜生长在垃圾堆、排污沟等地方，可能重金属超标，根本就不能食用。

　　污染篇 路边的野菜不要乱采

　　据介绍，马路两旁的野菜，不仅会遭受过往汽车废气的污染，还会受到灰尘的污染。另外，由于绿色植物对于大气具有净化作用，生长在空气污染严重地区的野菜不但能吸附空气中的灰尘，而且对空气和土壤中的有害气体和化学成分具有过滤作用，如果食用了有污染的野菜反而对身体有害。（本报综合）