７厂家８类产品登上“黑名单”

　　本报济南4月26日讯 为保障“五一”旺季食品消费安全，近日省质量技术监督局特地对全省肉制品、食用油、牛奶等七大类十余种食品开展专项检查。今天，省质监局公开对社会发布检查结果，被检食品合格率为84．11％，潍坊乐田食品有限公司等7家企业生产的8类产品上了“黑名单”。

　　据介绍，赶在“五一”节前夕，省质监局于近日在全省范围内开展了一次食品质量专项检查。检查对象主要是节日需求量最大的肉制品、植物油、酱油、食醋、饮料酒、即食海产品、液态奶等七大类十余个品种。全省共检查企业1002家，抽取样品1064个，经检验产品合格895个，产品合格率84．11％。其中，肉制品合格率82．86％、植物油合格率80．3％、酱油合格率91％，食醋和液态奶、饮料酒合格率分别为89．9％、77．42％、76．0％，即食海产品合格率最低，只有64．0％。

　　不合格企业名单和产品

　　企业名称产品名称不合格项目

　　潍坊乐田食品公司系列肉制品亚硝酸盐

　　潍坊味尔芳食品公司 系列肉制品亚硝酸盐

　　肥城市佛桃王肉类加工厂 麻辣里脊菌落总数

　　烟台瑞事临酒业公司 嘉年华红葡萄酒 标签、总糖、干浸出物

　　青岛百年家良食品公司 黄豆酱油（酿造） 氨基酸态氮、菌落总数

　　青岛万信酿造厂青岛酱油全氮、氨基酸态氮、

　　可溶性无盐固形物、标签

　　青岛万信酿造厂白醋总酸、标签

　　山东胜利通海公司三木分公司 食醋菌落总数