一批陌生海鲜“五一”登陆本市

http://www.sina.com.cn 2007年04月28日01:23 哈尔滨日报

  郭玉生 本报记者 卢蕴波

  随着“五一”的来临,众多海鲜纷纷登陆哈尔滨市。蜗牛、海鲫鱼、海花、蝴蝶贝等海鲜新品种将上百姓节日餐桌,为市民奉献一道“鲜美”的海鲜盛宴。同时,传统的海鲜老品种如:虾爬子、海螺丝、鳜鱼再次成为人们选购的热点,日到货量达到了7500公斤。

  记者在哈达海鲜批发市场采访时了解到,在“五一”来临之际,该市场从全国各地组织了大量的海鲜品种运抵哈尔滨市,其中的海鲜新品种包括来自烟台的养殖蜗牛、深海的海鲫鱼、虎头蟹、海花、蝴蝶贝等,一经面市便受到市民青睐。据经销商介绍,人工养殖的蜗牛名叫白玉蜗牛,是首次引进到哈尔滨市,售价每斤12元。主要是用来做广东粤菜的材料;来自深海的海鲫鱼、小银鱼也是消费者选购的热点。


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