500万户家庭将获限盐勺

　　本报讯 （记者宋合营）昨天上午，迎奥运全民健康活动启动，有关领导在东城区菖蒲河公园向市民发放了限量盐勺。6月底前，本市将陆续向全市500万户家庭发放小盐勺。

　　限量盐勺与普通勺的不同之处在于，勺体是一个圆柱体的量杯，其容量恰好盛放2克食盐。按照世界卫生组织的推荐标准，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，获发限量盐勺后，市民可依据家中人数计算用量，尽量不超过用盐标准。此前本市城区居民每天食盐摄入量为13.4克，农村地区高达16.5克。医疗专家认为，食盐过多是导致本市高血压高发的重要原因之一。

　　此外，本市还将开展控油活动，向市民发放带有刻度的油杯，每天控制食用油用量；编印《首都市民预防传染病手册》和《首都市民健康膳食指南》，向全市居民发放，做到每户一册。