牛羊鸡定点屠宰管理《办法》延缓执行

　　没有实施细则、省级规划和技术标准

　　牛羊鸡定点屠宰管理《办法》延缓执行

　　配套文件正在制定中，将在年内全面推开并实现初步规范

　　本报讯(记者李巍、郭东、赵聚江)由省商务厅起草的《河北省牛羊鸡定点屠宰管理暂行办法》(简称《办法》)于2月25日经省政府第78次常务会议讨论通过，并正式向各设区市人民政府印发，当时规定该办法自2007年4月1日起施行。但是，4月24日召开的全省畜禽屠宰管理工作会议却传出信息：由于定点屠宰厂的设置规划没有成型以及一些配套政策法规的缺位，《办法》难以操作实施，只能延缓执行。

　　早在《办法》颁布后的3月14日，在我省召开牛羊鸡定点屠宰管理工作座谈会上，一些基层屠管办、屠宰企业就反映，全省猪的规模化养殖程度高，定点屠宰可操作性强。但是，牛羊鸡定点屠宰工作面临一些问题：牛羊鸡实行定点屠宰的政策宣传尚未到位，很多群众还不知道、不理解；《办法》出台后没有实施细则、省级规划及设立定点屠宰厂的技术标准，不便具体操作；目前市、县屠宰执法力量极其薄弱，如果没有严格的屠宰执法，牛羊鸡定点屠宰政策就难以落实；若不建立相应的牛羊鸡肉品流通法规，牛羊鸡定点屠宰正常秩序很难维持……

　　省畜禽定点屠宰管理办公室负责人表示，加快全省牛羊鸡屠宰管理体系建设，对保障食品安全、维护城乡群众切身利益，意义重大。但是，由于我们前期调查筹划工作做得不够扎实、不够深入，致使省政府已经颁发的政策法规不能按时实施。工作压力是我们今后的工作动力。目前，全省各县(市、区)商务局、畜禽定点屠宰管理办公室正在开展调查摸底，对各县(市、区)现有牛羊鸡屠宰场点的数量、规模、分布、产销情况进行摸底调查，同时听取各方对这项定点工作的意见、建议。在此基础上，我省将筹划牛羊鸡定点屠宰厂的布局初步方案。

　　据悉，由省商务厅牵头起草的《〈河北省牛羊鸡定点屠宰管理暂行办法〉实施意见》已经报省政府，《河北省牛羊鸡定点屠宰厂设置规划》和《河北省牛羊鸡定点屠宰厂设置条件》等配套文件正在制定中，牛羊鸡定点屠宰管理工作将在年内全面推开并实现初步规范。