确保五一黄金周辖区旅游景点周边餐饮卫生安全

　　晨报讯 为确保五一黄金周辖区各旅游景点周边餐饮卫生安全，4月29日合肥市庐阳区卫生监督所再次对逍遥津公园、李鸿章故居、明教寺、杏花公园等景点周边各餐饮场所、食品零售商店的卫生状况进行专项检查。结果显示，部分小餐馆、小商店卫生状况不尽如人意。

　　从检查结果看，各大酒店、快餐店、咖啡厅等餐饮场所的卫生状况令人满意，餐饮具清洗消毒、防蝇防鼠等设施齐备，成品、半成品、原材料能够按照有关部门的要求分类存放并能做好日常保鲜，从业人员能做到持健康证明上岗。而一部分小餐馆、小商店的卫生状况却不尽如人意。少数小餐馆存在操作间不符合规定、无抽油烟设施、餐具清洗消毒设施不完备等问题。一些食品零售商店无卫生许可证、从业人员无健康证明的情况也较为突出。庐阳区卫生监督所已对此次检查中发现问题的经营户给予处罚，并责令其整改，对整改后不符合要求的将劝其转行。

　　据了解，自4月20日起，庐阳区卫生监督所已多次对该区旅游景点、人员密集地区的餐饮单位和食品销售市场、摊贩进行食品卫生专项检查。到4月29日，已出动监督人员726人次，检查单位283家，其中责令整改单位76家，行政罚款单位29家，责令整改与处罚的各类餐饮单位中“五小”行业占绝大多数。

　　该区卫生监督所还将在五一期间成立卫生安全保障领导小组和四个公共卫生事件应急处理小分队，负责组织、协调、处理黄金周的各项公共卫生安全监管工作，并随时接受市民监督举报。

　　（刘晓峰 张微 余挺生 李军）