我省首次重大食品安全事故应急演习在丽江举行

　　日前，我省在丽江市城区举行首次重大食品安全事故应急演习。

　　今年以来，我省连续发生多起群体性食物中毒事件，食品安全警钟再次敲响。组织应急预案的演习演练，有助于增强相关部门和公众的应急意识，掌握应急处置的反应和运行程序，增强实战能力。本次演习设计为：游客在丽江市古城区Ａ酒店和玉龙县Ｂ酒店用早餐后，出现121人食物中毒。丽江市食品安全事故应急救援指挥部启动ＩＩＩ级应急预案。随着事态发展，出现死亡病例，云南省应急救援指挥部启动ＩＩ级应急预案，实施应急救援。演练贯穿了食品生产加工、市场流通、餐饮、事故报告、医疗救治、事故调查处理等环节，所涉及的食品安全监管、质监、工商、卫生、公安、旅游、农业、商务等部门，闻讯而动，各守其职，配合密切，处置得当。

　　省食品药品监督管理局，昆明、玉溪、保山、大理、楚雄、迪庆、怒江等州市食品药品管理部门负责人到现场观摩。

　　记者 江世震（云南日报）