市民的口味在改变 土特产瞄准了市民的“口味”

　　本报讯 市民的口味在改变，喜欢土掉渣的土鸡、土鸡蛋、锅烧豆腐、传统挂面、雪里蕻小腌菜……近年来，瑶海区磨店乡结合实际，把实施“一村一品”工程与广大市民的“口味”结合起来，生态特色农业逐显成效，增加了农民收入，有力地促进了新农村建设。

　　据了解，该乡现有8个村（居）拥有特色产业。光明社区生产的锅烧“磨店豆腐”在全市知名度较高，因为口感很好，经营摊点往往是市场上最先卖完的一家。富郢社区的土鸡、土鸡蛋也较出名，产品供不应求。瓦庙村和洪峰村的千亩丝瓜生产基地，生产的丝瓜在市场上的占有率较高。另外，王圩村柳树郢的雪里蕻蔬菜、光明社区江郢的挂面、张店村陆老组的柿子、于湾村全王河组的木通（中药材）、王圩村王小郢的大棚草莓等都是远近闻名。

　　（王华维 陈建忠刘光熬）