香港母亲节市道旺 餐厅订座八成满

http://www.sina.com.cn 2007年05月06日15:17 国际在线

  国际在线消息(驻香港记者 梁弢):下周日(13日)便是母亲节,请妈妈吃大餐几乎是指定动作。香港餐饮业指出今年母亲节市道畅旺,预计当天餐饮生意额会突破3亿元。有酒店表示,母亲节正日的订餐已有八成满,仍未订桌的子女要尽快动手。

  香港洲际酒店发言人说,目前各餐厅在母亲节的订座率已有八成,当中以中餐厅较受欢迎,预计最后多数餐厅都会爆满。至于酒店推出的16,888元套餐(连一条价值1.2万元颈链),她说初步亦有几名客人感兴趣。

  富临饭店董事总经理杨贯一亦预计,母亲节当晚至少要做两轮餐,生意较去年同期增加约两成。

  餐饮联业协会主席黄家和表示,今年股市、经济畅旺,相信母亲节的餐饮生意会较去年增加5至8%。

  他说,去年母亲节单日生意额达3亿元,预计今年会多1500万元以上,除了是客人吃得豪爽,亦因为部分如鲍鱼等菜式来货价较去年贵四成。

  有花店亦说,以往康乃馨的批发价每枝2元,今年则升至3元,但由于子女都是即兴购物,暂难预计销量。

爱问(iAsk.com)
不支持Flash