中老年人要防“四低” 出现症状应及时就诊

http://www.sina.com.cn 2007年05月07日08:45 荆楚网-楚天金报

  一提到高胆固醇、高血糖、高血压和血脂,中老年人往往谈“高”变色,畏惧万分,于是转而求“低”。殊不知有时“低”比“高”危害更大,不可小觑,中老年人更要防四“低”。

  低胆固醇 胆固醇是心、脑、肾细胞组成成分,也是性激素、肾上腺皮质激素的主要原料。低胆固醇可减少心脑血管疾病的风险,但是可招来中风、肺炎、肝病和癌症。老年人胆固醇稍高些不必担心。国外学者主张,对70岁以上老人饮食不限制胆固醇。

  低脂肪 脂肪供给人体必需脂肪酸,又是脂溶性维生素的来源与溶剂。高脂肪对人体有害,超重及高血脂的人限制脂肪是对的。但是体重正常的人为了防范心脑血管疾病,食低脂肪饮食是得不偿失。以蔬菜水果代替肉类与奶类,将导致碳水化合物摄入过多,促进胰岛素分泌增加,从而引起高血压、高血糖,增加了心脑血管疾病发病率。

  低糖 五谷杂粮是葡萄糖和维生素B族的主要来源,是供给大脑细胞热量主要成分。糖尿病超重者控制饮食是应该的。有人为了身材窈窕,少吃或不吃主食,以蔬菜水果代替,久之会引起神经性厌食症,造成营养失衡。每人每天吃粮食300~400克,食物多样,谷类为主。不要轻易减食。

  低体重 体重超标25%以上为过分肥胖,是发生胆结石、癌症、脂肪肝的温床。营养专家说,稍胖的人反应敏捷,精力充沛,抗病能力强,寿命延长。中老年人如果在一个月内,体重骤减4公斤左右,短期内消瘦,多见于糖尿病、癌症、甲亢等疾病,应主动去医院检查。\(常小西\

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