浅尝野山芋 口唇好刺痒

http://www.sina.com.cn 2007年05月09日17:25 金羊网-羊城晚报

  这对夫妇被送进医院治疗已痊愈,医生提醒市民切莫乱吃野菜

  本报讯 记者杨昱、通讯员禤影妍摄影报道:近日,家住佛山郊边的一对年轻夫妇因为吃了几片家人到林地采掘的山芋,出现呕吐、口腔麻痒难耐、脸颊发痛而被急送到佛山市中医院急救,医生诊断为野山芋中毒。

  这对余姓夫妇几年前从湖南来到佛山郊边以种菜为生,他们的菜地旁边是一片芭蕉林。前一天,余某的弟弟看到芭蕉林边有不少山芋长势旺盛,不知道是林主种植的还是野生的,便挖了一大堆回家,晚上做饭时煮来吃,一家人吃后并未出现异常。第二天中午,余某看到屋角仍有吃剩的山芋,随手又削了好几个山芋做菜,削的时候已发现双手瘙痒,在一旁玩耍时触摸到山芋的两岁大的儿子也哭喊着“手痒”,但余某认为是正常现象,并未多加留意,只是替儿子把手洗干净,接着便把山芋烧熟了。妻子回来后一起吃午饭,才尝了一片山芋就觉得味道不对劲,进食后喉咙刺辣得无法忍受,随即便开始呕吐,并大叫:“山芋有问题!”余某觉得奇怪,也夹了一片尝尝,当即感到口唇发麻,把吃下去的山芋吐了出来,但刺痒感仍无法消除。家人立刻把余某夫妇送到佛山市中医院急救中心救治,并把两只还没来得煮的“问题”山芋也送来医院让医生鉴别。目前,夫妇俩已经痊愈。

  佛山市中医院急救中心刘医师说,余某误食的这种芋头叫野山芋,又称“姑婆芋”,在南方地区野外随处可见,外观跟一般市民日常食用的香芋十分相似。野山芋的块茎及全株汁液均有毒,误食会产生口麻颊肿、胃部灼痛等症状,情况严重的甚至会中毒死亡,急救中心经常会收治到一些误食而中毒的市民。野山芋毒性较大,所幸余某夫妇只是“浅尝”即止,发现及时,因而并未出现严重的中毒症状。至于为何同一批山芋前一晚食用未发现问题,医生推断:可能采掘回来的山芋既有种植的食用香芋,也有“混杂”的野山芋,不巧夫妇俩中午吃的正是有剧毒的野山芋。

  刘医生介绍说,前不久也有一对母女吃了野外采摘的蘑菇后中毒被送到医院救治。他提醒市民,野菜虽嫩,应到正规食肆品尝,市民切莫乱摘乱吃,以免发生危险。

  

浅尝野山芋 口唇好刺痒

  上图:野山芋是引起中毒的罪魁祸首

  (蔓霞/编制)

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