近期豆制品生产经营单位将接受全面检查

　　据新华社北京5月9日电 卫生部日前发出通知，要求地方各级卫生行政部门近期对豆制品生产经营单位做一次全面的检查。

　　据了解，卫生部近期组织的豆制品生产经营情况调查显示，豆制品生产单位大多规模小，生产环境较差，加工设备简陋，卫生设施缺乏，部分豆制品生产单位还存在掺杂使假和滥用食品添加剂等问题，给食品安全带来了较大的隐患。

　　卫生部明确提出了豆制品生产单位应符合的基本卫生要求，同时还对批发和销售豆制品的场所提出了卫生要求。