玉米不能拯救世界

　　■编辑发言

　　玉米不能拯救世界

　　事情就是这样有意思。

　　一个世纪以前，我们最初的“生物燃料”，比如喂养牛马的干草或者玉米，正是被汽油和柴油逐渐取代的；而21世纪的今天，我们发疯地寻找绿色燃料，找来找去却愕然发现，玉米、甘蔗和大豆正试图让汽油、柴油边缘化。

　　这好像一个怪圈。

　　如今，地球每个角落都在积极地开发应用“生物燃料”，无论发达国家还是发展中国家。而且生物燃料的原料五花八门，玉米、甘蔗、大豆、树木、棕榈，甚至还有向日葵、椰子、柠檬、葡萄等。这股潮流淋漓尽致地体现了就地取材的态度和发展生物燃料的热情。

　　人人都知道，发展生物燃料是个好主意，但迷失在对生物燃料的憧憬中，却忽视了所赖以生存的三个最基本的需要：食物、能源、适宜的环境。而大力发展生物燃料与这三大件是直接发生冲突的。

　　比如，如果我们大力地发展生物燃料，是对全球变暖作了一定的贡献，但是我们去哪里种那么多的作物？如今大部分的肥沃土地都在生产口粮，过去一个世纪里，地球上的人口数涨了3倍，据悉到2050年将达90亿人。目前，世界上还有不少人在挨饿，如果再占用大面积的土地种植生物燃料的原料，无异于口中夺粮。

　　根据目前生产乙醇的工艺，每1加仑的乙醇其实所含纳的“新”能源仅20%。因为生产“新”燃料的前提是消耗“旧”燃料，从播种、化肥的制造，到运输环节、精炼厂运转等，需要的是汽油、柴油和天然气。这是无法回避的。

　　至于对环境的担忧，已经变成存在的问题了。在争相发展生物燃料中，亚洲成片的森林被焚烧，以便腾出土地种植棕榈树生产棕榈油，亚马孙河流域的植物被砍伐，以种植大豆和甘蔗……

　　绿色的燃料，应该是可持续的，不应该是付出另一种代价才能换取的。