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陕西一批名小吃成为非物质文化遗产http://www.sina.com.cn 2007年05月26日14:24 北京晚报
新华社西安讯陕西省人民政府日前公布了全省第一批非物质文化遗产名录，一批名小吃榜上有名。 它们分别是西安饭庄陕菜和陕西风味小吃、同盛祥牛羊肉泡馍、德发长饺子、德懋恭水晶饼、秦镇米皮、张记馄饨、岐山哨子面、岐山空心挂面、渭北面花、甘泉豆腐与豆腐干、宁强福兴老字号王家核桃馍。
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