十岁以下儿童慎食新鲜蚕豆

http://www.sina.com.cn 2007年05月29日16:12 金羊网-羊城晚报

  近日医院接连抢救了多例因食用新蚕豆中毒患儿

  本报讯 记者从儿童医院和市妇幼保健院了解到,医院急诊科近日接连抢救了多例因食用新蚕豆而中毒的患儿,年龄最小的仅3岁。医生提醒家长:时下正是蚕豆上市季节,也是“蚕豆黄”病的高发季节,10岁以下儿童要慎食新鲜蚕豆。据儿童医院急诊科医生介绍,因为某些孩子在吃了蚕豆后,全身皮肤发黄,出现黄疸和血红蛋白尿(尿色加深),因而取名为“蚕豆黄”。其原因是,这些孩子的红细胞内缺乏一种“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶”的物质。当这些孩子吃了蚕豆后,就容易发生溶血而出现黄疸,造成严重贫血。据了解,“蚕豆黄”病与遗传有关,这些孩子不仅吃了蚕豆会生病,吃了蚕豆制品如豆浆、粉丝、酱油等也可致病。哺乳期的母亲吃了蚕豆,乳儿吃奶后也可发病。但临床上发现,并非这些孩子吃蚕豆后都会发病,即使发病也并不是每次吃后均出现黄疸,发病与进食蚕豆量的多少无关,所以其发病确切机理尚不十分清楚。

  专家提醒,“蚕豆黄”病以10岁内小儿、男孩多见,常于蚕豆成熟季节多发,一般在吃后24小时至48小时内,出现急性血管内溶血,严重者可出现昏迷、休克、肾功能衰竭。如不及时治疗,发病一到两天内可危及生命。因此尽量不要给年龄太小的婴幼儿食用蚕豆,即使食用,也应该完全煮烂后食用。如果小儿食用后出现皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳,就要及时带孩子到医院救治,以免危及患儿生命。(深记)

  (蔓霞/编制)

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