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澳门酒店从业者建议推行食肆全面禁烟http://www.sina.com.cn 2007年05月31日09:27 中国新闻网
中新网5月31日电 据澳门日报报道,澳门有参加“无烟食肆”计划的食肆表示,健康是每个人的追求目标,食肆全面禁烟是一个趋势,希望全澳食肆都响应和支持全面禁烟,期望政府新的控烟法例早日出台,为居民和旅客提供无烟环境。 澳门有酒家经理表示,虽然酒家没有划分吸烟和非吸烟区,但大部分客人都会自动自觉走到走廊或洗手间吸烟,避免二手烟影响他人。他十分赞成食肆全面禁烟,以保障食客和员工的身体健康。 “无烟食肆”计划参与食肆之一的法迹三文治专门店负责人黎浩然表示,澳门特区政府未推行“无烟食肆”计划时,店铺在一年多前开业时已全面禁烟,主要原因是店铺的所有股东都不吸烟,全面配合推广健康食品。 他认为,由于店铺一直贯彻全面禁烟的方针,所以对生意没有影响,但若一开业未实行全面禁烟的食肆,一旦突然禁烟,就有可能影响生意。 澳门富豪海鲜酒家营业经理欧阳柏坚表示,酒家暂时未有划分吸烟区和非吸烟区,主要因为酒家的客人属比较高档次,客人大都明白到吸烟的祸害,吸烟人士较少,有个别吸烟者见到周边的食客都没有吸烟,也会自觉走到走廊或洗手间吸烟。到目前为止,未发生客人因不满旁边客人吸烟而发生争吵的事件。 他表示,今时今日人们越来越追求健康和环境卫生,相信很多居民都赞成食肆全面禁烟,他也十分支持,相信此举可以保障食客和员工的身体健康。 中国烟民数量达3.5亿
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