北京老字号征集精准译法

　　全聚德、东来顺、同仁堂、瑞蚨祥、荣宝斋……这些耳熟能详的北京老字号早已享誉海内外，但外国人对它们恐怕是只闻其名，不知其义。据了解，目前北京商业服务企业网站中七成多没有实现双语，一些餐单的英文翻译令人啼笑皆非，如“宫保鸡”翻译成“政府虐待鸡”等。为杜绝此类现象，从8月6日开始，首次“传神诠释老字号”公益翻译活动将面向海内外展开，这将成为老字号的第二块金字招牌。

　　据介绍，活动组委会将于8月6日全面展开此次公益翻译活动，正式大规模向海内外华人及各行业翻译、外语爱好者征集老字号企业理念和宣传语的多语翻译作品，首期活动主要面对北京地区的老字号企业。此次活动将全部采取网络报名方式，活动报名表和报名方式将通过传神公司(www.transn.com)、中国科技翻译协会(www.sttacas.org)、北京老字号协会(www.btba.org.cn)的网站对外发布。

　　主办方表示，首期活动结束后，“传神诠释老字号”公益翻译活动还将逐步在全国各地展开，真正让世界了解中华老字号。

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　　部分错误译词

　　“麻婆豆腐”被翻译成“满脸雀斑的女人制作的豆腐”；

　　“四喜丸子“被翻译成“四个高兴的肉团”；

　　“铁板牛肉”被翻译成“有皱纹的铁牛肉”；

　　“生鱼块”被翻译成“砍那陌生的鱼”；

　　“宫保鸡”被翻译成“政府虐待鸡”。

　　(据《京华时报》、《北京晚报》)