北京成立专项小组整治食品安全

http://www.sina.com.cn 2007年08月29日15:00 北京晚报

  本报讯 昨天下午,在北京市政府召开的第174次市长办公会上,北京市产品质量和食品安全专项整治工作领导小组成立,该小组将负责统筹协调产品质量和食品安全专项整治工作的重大问题,统一部署有关重大行动,督促检查产品质量和食品安全专项整治工作的落实和进展情况。

  据了解,《北京市产品质量和食品安全专项整治总体行动方案》,明确了专项整治的重点产品、重点单位和重点区域,制定10项工作措施。

  《北京市产品质量和食品安全专项整治总体行动方案》明确食品、药品和家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具等10类产品为本次专项整治的产品。

  方案参照了《2007年北京市食品安全专项整治方案》、《“好运北京”体育赛事外围食品安全保障工作方案》,确定蔬菜水果、肉制品、大米、小麦粉、食用油、豆制品、水产品、乳制品、饮料、冷冻饮品、酒类、儿童食品、保健食品等高风险和日常生活密切相关的13类食品以及药品、家用电器等关系人身健康安全的10类工业产品确定为整治的重点产品。

  方案以种养殖单位、食品生产加工企业及食品加工小作坊、药品生产经营企业、食品批发市场、连锁超市、商场(餐饮市场)、关系人身健康安全的10类工业重要产品的生产经营企业和出口加工企业、各类餐饮单位,尤其是中小餐饮单位、学校及建筑工地食堂为重点单位。

  食品加工小作坊是本次整治的重点,也是难点。据了解,本市食品加工小作坊约有1090家,生产设施和设备简陋,卫生条件差。


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