第三届中国·云南野生食用菌交易会

　　第三届中国·云南野生食用菌交易会8月4日至6日在易门县举行。

　　本届野生食用菌交易会以搭建野生食用菌交易平台，逐步提升交易会专业化程度，提高市场化运作水平，巩固云南野生食用菌交易中心地位，扩大易门野生食用菌知名度，加大招商招展力度和企业参与的程度。交易会期间将举办大型开幕式、迎宾晚宴、野生食用菌科普展、野生菌科技论坛、野生菌拍卖会等活动，同时推出野生菌美食烹饪大赛以及诗书画、摄影、集邮、旅游商品等展览，充分展示“滇中水城，菌乡易门”的独特魅力。

　　该县山谷相间、地形复杂，具有热带到温带的气候类型，山区面积占97%，森林覆盖率68%，非常适宜菌类生长，可食用菌年平均产量在3000吨左右。特殊的地貌、气候，良好的生态，使易门的野生菌种类多、味道纯正。春城晚报记者 马冲 摄