上海高校开学后食堂饭菜售价不会上涨

　　本报讯 新学期开学后，本市大学生将不会为吃“多掏腰包”。记者昨日从市教委获悉，本市已采取伙食成本补贴、团购和统一配货等多项措施，确保各高校食堂的饭菜价格保持稳定。记者了解到，随着猪肉、豆制品、食用油等价格纷纷上涨，高校学生食堂工作面临空前的压力。不过，上海高校后勤服务中心成冠润总经理昨日接受记者采访时表示，开学后上海高校食堂的大排等饭菜售价不会上涨，将稳定在原有水平。

　　据悉，有关部门特别拨款2000万元用于采买猪肉，并让利至少5000元/吨给各个高校集中供货。“每块大排的成本价至少能降0.3元。”成冠润表示，除去对猪肉价格进行补贴外，在市经委的大力支持下，市高校后勤配货中心运用集中采购和合同储备的形式，组织400余吨的猪肉等主副食品供应给高校，而豆制品的进货涨幅也被控制在了10%-15%，甚至保持不变。

　　“学校大排开学后仍将卖1.7元一块，2两的红烧肉为1.4元，和上学年一样。”记者从同济大学了解到，同学们仍可以原来的价格买到大排、红烧肉等爱吃的饭菜。

　　为了保证同学们不因餐费增加而“损失”营养，本市将推出“组合拳”，包括落实学生食堂免租赁费和补贴水电燃料费政策，部分高校还按营业额的5%给予食堂经营单位伙食成本专项补贴等。 张贤贞