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上海高校开学后食堂饭菜售价不会上涨http://www.sina.com.cn 2007年08月30日23:40 东方网-劳动报
本报讯 新学期开学后,本市大学生将不会为吃“多掏腰包”。记者昨日从市教委获悉,本市已采取伙食成本补贴、团购和统一配货等多项措施,确保各高校食堂的饭菜价格保持稳定。记者了解到,随着猪肉、豆制品、食用油等价格纷纷上涨,高校学生食堂工作面临空前的压力。不过,上海高校后勤服务中心成冠润总经理昨日接受记者采访时表示,开学后上海高校食堂的大排等饭菜售价不会上涨,将稳定在原有水平。 据悉,有关部门特别拨款2000万元用于采买猪肉,并让利至少5000元/吨给各个高校集中供货。“每块大排的成本价至少能降0.3元。”成冠润表示,除去对猪肉价格进行补贴外,在市经委的大力支持下,市高校后勤配货中心运用集中采购和合同储备的形式,组织400余吨的猪肉等主副食品供应给高校,而豆制品的进货涨幅也被控制在了10%-15%,甚至保持不变。 “学校大排开学后仍将卖1.7元一块,2两的红烧肉为1.4元,和上学年一样。”记者从同济大学了解到,同学们仍可以原来的价格买到大排、红烧肉等爱吃的饭菜。复旦大学相关负责人则告诉记者,在维持低价菜价格不变的同时,学工部还专门制订了学生补贴方案,在一卡通中给困难学生“打入”就餐补贴金。 为了保证同学们不因餐费增加而“损失”营养,本市将推出“组合拳”,包括落实学生食堂免租赁费和补贴水电燃料费政策,部分高校还按营业额的5%给予食堂经营单位伙食成本专项补贴等。 张贤贞
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