煮肉高压锅突然爆炸 居民有惊无险厨房物品受损

http://www.sina.com.cn 2007年08月31日08:35 燕赵都市报

  本报讯(记者杨琦)8月29日晚7时许,海港区耀华老村东段小区的一居民家上演惊魂一幕:煮肉的高压锅突然爆炸,厨房内的燃气灶、窗户等物品被炸损,所幸厨房内当时无人,并未造成人员受伤。

  据该小区几名居民讲,当晚7时许,突然传来“砰”地一声响,他们立即前去查看,原来一楼的一户居民家高压锅发生了爆炸,窗户玻璃也被炸裂,幸好没砸到行人身上。

  据出事住户的男主人介绍,当时高压锅里炖着肉,他和家人在客厅,突然听到一声巨响后,跑到厨房看到,高压锅已崩开,厨房内满是肉汤,一片雾气,燃气灶、窗户玻璃等物品受损。经查看,原来是放气阀堵塞引发了爆炸。多亏家人当时不在厨房内,否则后果不堪设想。

  专家提醒广大市民,高压锅老化和使用不当,是导致高压锅爆炸的两大主因。同时,高压锅内所放食物容量不要太满,使用时注意检查排气孔是否通畅,当食物熟透离火后,要等到完全冷却后才能开盖。

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